2023

ЕЛИСЕЕВСКИЙ ЗВАНЫЙ УЖИН

Вот и завершился наш Елисеевский званый ужин!

На наших мероприятиях есть лимит - 50 гостей, но в этот раз был 51 человек.

За 10 дней до мероприятия все билеты были проданы. Это говорит о вашем доверии нам и о нашей репутации. Для нас это мега ценно и очень ответственно.

Впервые за всю историю таких ивентов, у нас была полноценная кухня. Огромная благодарность Елисеевскому дворцу и управляющей Анне Львовне за такую возможность и поддержку, было профессионально и очень комфортно работать с вами.

Да, был маленький нюанс, что со второго этажа нужно было на носить блюда на третий, но в субботу мы все как раз пропустили тренировку, поэтому КроссФит никто не отменял😉

У нас немножко начал капризничать агалит, слегка поплыла каолиновая минеральная груша, но мы ей дали нашатырь и со словами «соберись тряпка», выпустили в зал!
Было очень атмосферно, музыкально, гастрономично, винно.

На всех столах стояли коллекционные антикварные статуэтки из бронзы, даже не спрашивайте, какой залог нам пришлось за них оставить😂. Надеюсь, никто из нас не заработал грыжу, а то некоторые из них весили по 80 кг, так как подиум у них на толстой мраморной подушке.

Мы рисковали, но нам прям хотелось, чтобы наши гости оценили уровень кухни. Поэтому, за полтора дня до мероприятия мы выпекали безглютеновый хлеб на закваске и круассаны (на новозеландском масле).

Следующий Елисеевский званый ужин будет на теплоходе 7 июня, мы будем кататься по рекам и каналам, наслаждаться французской едой, музыкой, вкусным вином и любоваться видами Петербурга.

Ужин под ключ с винным сопровождением - 5 800₽.
И по традиции, связь с Полиной: 89312001715.
До скорых встреч, друзья.
Made on
Tilda