На наших мероприятиях есть лимит - 50 гостей, но в этот раз был 51 человек.
За 10 дней до мероприятия все билеты были проданы. Это говорит о вашем доверии нам и о нашей репутации. Для нас это мега ценно и очень ответственно.
Впервые за всю историю таких ивентов, у нас была полноценная кухня. Огромная благодарность Елисеевскому дворцу и управляющей Анне Львовне за такую возможность и поддержку, было профессионально и очень комфортно работать с вами.
Да, был маленький нюанс, что со второго этажа нужно было на носить блюда на третий, но в субботу мы все как раз пропустили тренировку, поэтому КроссФит никто не отменял😉
У нас немножко начал капризничать агалит, слегка поплыла каолиновая минеральная груша, но мы ей дали нашатырь и со словами «соберись тряпка», выпустили в зал! Было очень атмосферно, музыкально, гастрономично, винно.
На всех столах стояли коллекционные антикварные статуэтки из бронзы, даже не спрашивайте, какой залог нам пришлось за них оставить😂. Надеюсь, никто из нас не заработал грыжу, а то некоторые из них весили по 80 кг, так как подиум у них на толстой мраморной подушке.
Мы рисковали, но нам прям хотелось, чтобы наши гости оценили уровень кухни. Поэтому, за полтора дня до мероприятия мы выпекали безглютеновый хлеб на закваске и круассаны (на новозеландском масле).
Следующий Елисеевский званый ужин будет на теплоходе 7 июня, мы будем кататься по рекам и каналам, наслаждаться французской едой, музыкой, вкусным вином и любоваться видами Петербурга.
Ужин под ключ с винным сопровождением - 5 800₽. И по традиции, связь с Полиной: 89312001715. До скорых встреч, друзья.