Выныриваем из “Under the sea” с @the_buddy_cafe 🐠
⠀
Получилось достаточно непростое по организации мероприятие. Но интересное, нового для нас формата. Так как в этот раз мы решили провести наш ужин на плавучей гостиной на Неве.
⠀
Весь декор мы подготовили заранее. Вручную сделали 200 бумажных корабликов: 50 с именами гостей, а остальные развесили под потолком нашего судна. Морские камни, ракушки, рыболовные сети, живые цветы, аквариумы с рыбками гуппи, сундук с сокровищами - всё, чтобы для погрузить гостя в аутентичную, атмосферу даров Посейдона.
⠀
Мы даже привезли морскую гальку, чтобы гости нашли на «дне океана» съедобное послание от нашего капитана.
⠀
Размеры судна оказались меньше, чем мы оценивали и наши юнги показали мастерство маневрирования при подаче курсов.
⠀
Между курсами блюд мы предлагали гостям освежить рецепторы в нашей визуализации.
⠀
Все курсы были из морепродуктов: дальневосточные и императорские устрицы, тихоокеанский ёж, пазл из тунца с соусом айоли и тобико, мурманская треска с картофелем пай и голландским соусом, чилийские мидии с томатным соусом сальса в подаче с перчатками. Конечно, мы не оставили гостей без десерта: шоколадная жемчужина с манго и маракуйей со дна океана с водорослями и камушками под стеклом.
⠀
Все курсы сопровождались белыми и игристыми винами: Arborio, Sauvignon, Riesling и Rose Brut.
⠀
Никто из гостей не уходит с наших мероприятий без подарков. В этот раз мы подарили бомбочки для ванн с морским ароматом, чтобы можно было снова почувствовать морской бриз и вспомнить наш устричный вечер.
⠀
Музыкальное сопровождение от Кельвина Оветто - стало ещё одним приятным сюрпризом для наших гостей.
⠀
Хотим поблагодарить вас за доверие и обратную связь 🙏
Было много благодарных отзывов. Многие даже сокрушались, что раньше не были на наших мероприятиях. А некоторые просили выписать абонемент на следующие мероприятия. Были и те, кто хотел купить билеты в последний день, но были разочарованы, так как за 4 дня до мероприятия все билеты были выкуплены. Хотя круиз был рассчитан на 50 персон.
⠀
Но просим вас не расстраиваться, совсем скоро мы выложим анонс следующего мероприятия. До новых встреч!
⠀
Получилось достаточно непростое по организации мероприятие. Но интересное, нового для нас формата. Так как в этот раз мы решили провести наш ужин на плавучей гостиной на Неве.
⠀
Весь декор мы подготовили заранее. Вручную сделали 200 бумажных корабликов: 50 с именами гостей, а остальные развесили под потолком нашего судна. Морские камни, ракушки, рыболовные сети, живые цветы, аквариумы с рыбками гуппи, сундук с сокровищами - всё, чтобы для погрузить гостя в аутентичную, атмосферу даров Посейдона.
⠀
Мы даже привезли морскую гальку, чтобы гости нашли на «дне океана» съедобное послание от нашего капитана.
⠀
Размеры судна оказались меньше, чем мы оценивали и наши юнги показали мастерство маневрирования при подаче курсов.
⠀
Между курсами блюд мы предлагали гостям освежить рецепторы в нашей визуализации.
⠀
Все курсы были из морепродуктов: дальневосточные и императорские устрицы, тихоокеанский ёж, пазл из тунца с соусом айоли и тобико, мурманская треска с картофелем пай и голландским соусом, чилийские мидии с томатным соусом сальса в подаче с перчатками. Конечно, мы не оставили гостей без десерта: шоколадная жемчужина с манго и маракуйей со дна океана с водорослями и камушками под стеклом.
⠀
Все курсы сопровождались белыми и игристыми винами: Arborio, Sauvignon, Riesling и Rose Brut.
⠀
Никто из гостей не уходит с наших мероприятий без подарков. В этот раз мы подарили бомбочки для ванн с морским ароматом, чтобы можно было снова почувствовать морской бриз и вспомнить наш устричный вечер.
⠀
Музыкальное сопровождение от Кельвина Оветто - стало ещё одним приятным сюрпризом для наших гостей.
⠀
Хотим поблагодарить вас за доверие и обратную связь 🙏
Было много благодарных отзывов. Многие даже сокрушались, что раньше не были на наших мероприятиях. А некоторые просили выписать абонемент на следующие мероприятия. Были и те, кто хотел купить билеты в последний день, но были разочарованы, так как за 4 дня до мероприятия все билеты были выкуплены. Хотя круиз был рассчитан на 50 персон.
⠀
Но просим вас не расстраиваться, совсем скоро мы выложим анонс следующего мероприятия. До новых встреч!
