Мы ещё толком не отошли морально и физически от прошедшего выездного гастрономического ужина «Леденящий вкус Вальгаллы» в Николаевском дворце, пишем этот пост на супер крутых эмоциях и адреналине.
Мы раскрыли тему Скандинавского Севера в нашем стиле: деревянные пни, которые мы сами добыли в 90 км от города, с топорами, украшенными символами Вальгаллы, на столах; настоящая лесная рапсодия с камнями, корой и нарциссами в декоре - всё, было сделано для того, чтобы каждый гость мог ощутить себя настоящим викингом.
Вырезка оленя, арбузная редька с угрем и коричневым сыром Брюност, строганина из муксуна, датские пончики, норвежский хлеб с банановым маслом на кофе - настоящий пир для любого северного воина.
Авторские коктейли с грибами, шишками и съедобными драккарами - раскрывали северные вкусы.
Медвежьи клыки, руны из клюквы и пихты, а также «слезы солнца» - освежали наши рецепторы.
Завершили наш ужин - «Тайнами Тора» под звуки грома и дождя, языки пламени и рычание нашего шефа, который превратился в настоящего викинга! (хотя ему и превращаться не нужно 🤭).
Много слов поддержки, любви и признания было в этот день! У нас ещё надолго останется послевкусие благодарности к нашим гостям за доверие и вдохновение на новые идеи и задумки! До встречи, наши смелые и виртуозные buddies!
Мы раскрыли тему Скандинавского Севера в нашем стиле: деревянные пни, которые мы сами добыли в 90 км от города, с топорами, украшенными символами Вальгаллы, на столах; настоящая лесная рапсодия с камнями, корой и нарциссами в декоре - всё, было сделано для того, чтобы каждый гость мог ощутить себя настоящим викингом.
Вырезка оленя, арбузная редька с угрем и коричневым сыром Брюност, строганина из муксуна, датские пончики, норвежский хлеб с банановым маслом на кофе - настоящий пир для любого северного воина.
Авторские коктейли с грибами, шишками и съедобными драккарами - раскрывали северные вкусы.
Медвежьи клыки, руны из клюквы и пихты, а также «слезы солнца» - освежали наши рецепторы.
Завершили наш ужин - «Тайнами Тора» под звуки грома и дождя, языки пламени и рычание нашего шефа, который превратился в настоящего викинга! (хотя ему и превращаться не нужно 🤭).
Много слов поддержки, любви и признания было в этот день! У нас ещё надолго останется послевкусие благодарности к нашим гостям за доверие и вдохновение на новые идеи и задумки! До встречи, наши смелые и виртуозные buddies!
