Когда речь заходит о пасте, разговоры о разнообразных вариациях этого блюда можно вести бесконечно.
Немного расскажем о нашей авторской пасте:

Паппарделле — паста из нескольких видов теста, подаётся с креветками, цукини и цедрой лайма.

Или Римская ночь Страччи — лапша с добавлением чернил каракатицы, подаётся с сыром Taleggio, Горгонзолой, трюфельной пастой и желтком.

Ну и конечно, Сицилиана — паста со сливочным кремом, баклажаном, тимьяном и чесноком. В сопровождении подаётся неаполитанский томатный соус и моцарелла.

Мы решили сделать Италию чуть ближе. Итальянские туристы уже оценили наш подход. Теперь это можете сделать и вы! Будем ждать на Ломоносова 14!